Pedro Cuenca, el Sommelier que apostó por la vitivinicultura peruana
¡Qué osadía apostar por vinos peruanos cuando pocas personas se atrevían a dar una mano a los vinos de la tierra de los Incas! ¡Qué determinación para avanzar a pesar de las dificultades! ¡ Qué visión para soñar con un futuro prometedor para la enología peruana! Tuve la gran oportunidad de entrevistar a Pedro Cuenca, […]
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